John Kellog: Penemu Corn Flake (Sereal)

Semula, Kellog membuat Corn Flake sebagai makanan sehat 

untuk pasien sanitarium atau tempat pengasingan penderita TBC!

John Harvey Kellogg yang lahir tahun 1852 adalah seorang dokter medis AS. Ia terkenal akan penemuan makanan sereal untuk sarapan yang kelak terkenal bernama ‘corn flakes’. 

Makanan temuannya ini terbuat dari serpihan jagung panggang. Kellog menciptakan sereal bersama saudaranya, Will Keith Kellogg pada tahun 1894. Semula, mereka membuatnya sebagai makanan sehat untuk pasien sanitarium Battle Creek dimana John Kellog menjabat sebagai pengawas. Sarapan sereal lalu menjadi sangat disukai pasien disana sehingga Kellog memproduksinya untuk masyarakat luas.  

Apa itu Sereal?

Sereal adalah makanan untuk sarapan. 

Makanan ini biasa dimakan dingin dan dimakan

 bersama susu, air atau yoghurt, bahkan dimakan langsung. 

Beberapa jenis sereal, seperti havermut, dapat dipanaskan sehingga menjadi seperti bubur. Sereal umumnya dipromosikan se-bagai penunjang kesehatan karena berserat tinggi. Sereal juga mengandung vitamin dan mineral. Namun ada beberapa sereal yang mengandung kadar gula dalam jumlah yang cukup tinggi. 

Yuk temukan penemuan menakjubkan lainnya dalam buku

1000+ Penemuan Menakjubkan di Dunia

Kini tersedia di toko buku Gramedia seluruh Indonesia.

Diterbitkan oleh Elex Media Komputindo.

#bukubaru #penemuan #bukupenemu #penemu #bukufakta